Délicieuses pâtisseries: une simple recette de biscuits faits maison

Nourriture et boisson

De délicieux biscuits peuvent être cuits facilement etassez vite Pour ce faire, il existe des recettes simples qui ne nécessitent pas de concoction fastidieuse. Nous avons choisi les plus intéressants d'entre eux, selon lesquels vous pouvez créer différents types de biscuits faits maison.

recette de biscuits maison simple
Biscuits maison: une recette simple avec du sucre en poudre

C'est vraiment une recette très simple. Les cookies sont préparés rapidement. La préparation ne prend que 10 minutes et la liste des ingrédients est sans prétention. Jugez par vous-même.

Composants requis:

- Farine de blé - 250 g;
- poudre de sucre - 80 g;
- œuf de poule - 1;
- vanilline - sur le bout du couteau;
- huile (vive) - 170 g.

En cours de cuisson, il est important de ne pas trop manger les cookiesfour. En moyenne, il devrait y avoir 9 à 12 minutes. Ensuite, vous obtenez un biscuit moelleux, crémeux et crémeux. Au fait, cette recette de biscuits maison simple est similaire à la recette bien connue "Kurabie", sans confiture. La préparation est tout aussi rapide et sans problèmes inutiles.

biscuits maison recette simple

Une recette simple de biscuit maison avec du sucre en poudre: le processus de cuisson

  1. Mélanger le beurre avec le sucre en poudre et deux cuillères à soupe de farine.
  2. Fouetter les ingrédients dans une masse d'air homogène.
  3. Ajouter seulement le jaune et fouetter à nouveau.
  4. Maintenant, petit à petit, introduisez la farine restante, et avec elle et la vanilline.
  5. Pétrir la pâte. Il deviendra collant et gras, mais très doux au toucher.
  6. Maintenant, formez le cookie. Vous pouvez le faire avec un sac de confiserie ou à la main, aveuglant de belles boules et en décorant leur surface avec un dessin. Placez les formes finies immédiatement sur une plaque à pâtisserie graissée ou huilée.
  7. La quantité initiale d'ingrédients est calculée sur 8portions, la sortie devrait être d'environ 34 pièces. Envoyez la casserole au four préchauffé à 180 (160) degrés. Cuire au four pendant 10 minutes à une couleur rose.
  8. Saupoudrer encore les biscuits glacés.

biscuit maison recette simple
Voici une recette simple pour les biscuits faits maison. Information pour ceux qui suivent la figure: 100 g de biscuits - 440 kcal.

Cependant, tous les cookies ne menacent pas la minceur du corps. Par exemple, les produits de citron faits maison. Les biscuits (la recette est assez simple et le contenu calorique n’est que de 152 pour 100 g) sont délicieux, mais il n’ya pas de conséquences!

Biscuits au citron et au sucre

Composants requis:

- farine de blé - 3-4 verres;
- sucre - un verre (200 g);
- huile végétale - 100 ml;
- le citron est moyen;
- Bicarbonate de soude - une demi-cuillère à café.

Le temps de cuisson est de 30 minutes, le nombre d'ingrédients est calculé pour 5 portions.

Une recette simple pour les cookies diététiques faits maison: le processus de cuisson

  1. Commençons par le citron. Retirez-en les os et envoyez-les entièrement au mélangeur (avec la peau).
  2. Versez le sucre dans le citron concassé et versez l'huile, remuez.
  3. Maintenant, mélangez la farine (avec 3 verres) avec du soda et ajoutez-la au citron.
  4. Dans un bol séparé, mettez environ le tiers de la masse obtenue. Ajoutez le reste de la farine et pétrissez-le dans la chapelure. De l'autre partie faire de la pâte élastique.
  5. Rouler sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée ou huilée. Il doit s'agir d'une couche ne dépassant pas 1 cm d'épaisseur et saupoudrez-la de miettes de test.
  6. Envoyez la pâte au four chauffé. Cuire au four à 200 degrés pendant environ 15-20 minutes.
  7. Couper les pâtisseries en portions.
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